Locoal-Mendon (56) – Cuisine des plantes sauvages

Quand :
12 juin 2023 @ 9 h 30 min – 15 h 00 min
2023-06-12T09:30:00+02:00
2023-06-12T15:00:00+02:00

Cet atelier vous permettra de découvrir les trésors nutritifs et gustatifs présents à nos pieds. Comment reconnaître les plantes sauvages, les cuisiner, quelles sont leurs caractéristiques, les histoires et usages traditionnels, leurs principes actifs…

Au programme :

9H30 Accueil des participants.

9H45 Balade découverte des plantes des bords de la Ria & cueillette

11H Balade découverte des plantes des champs & cueillette

12H Préparations en cuisine

13H Repas

14H 15 Rangement et rappel des connaissances – Présentation de l’écovillage

15H Fin

 

Tarif : 55 euros par personne

Infos et réservations : https://demainenmain.fr/produit/cuisine-des-plantes-sauvages/

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Marie-Emmanuelle Grignon