Des recettes pour donner plusieurs vies aux produits, le tout pour une cuisine zéro gaspi !

Le livre « 1-2-3 vies – Recettes Zéro Gaspi » est sorti le 12 septembre chez Glénat. Il propose de nombreuses recettes créatives et des astuces pour utiliser au mieux les restes en cuisine, et donner plusieurs vies aux produits !