Ainsi, on pourra y déguster du lundi au vendredi de 8h à 18h du café de spécialité, des jus de frais, et des spécialités maison. Le midi, place à une restauration issue de produits locaux. Les achats en vrac en local et en bio auprès des fournisseurs seront privilégiés, et pour la vente à emporter, un système de bocaux consigné sera mis en place, afin de limiter les emballages à usage unique.
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Pour en savoir plus sur l’Ecolabel européen en matière de tourisme :
L’association TransiStore organise son TransisTour les 23, 24 et 25 novembre dans le cadre de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets. Pour cela, une recyclerie itinérante fera le tour de la Chapelle-sur-Erdre, près de Nantes.
Fondée fin 2016 par des habitants de La Chapelle-sur-Erdre, commune près de Nantes, l’association TransiStore souhaite agir en faveur de la transition écologique. Pour ce faire, de nombreuses actions sont menées tout au long de l’année, comme des ateliers de sensibilisation et d’information ou des repas zéro déchet.
Pour la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, l’association va mettre en place une recyclerie itinérante : le TransisTour. Le vendredi 23 novembre, la caravane du TransisTour sera au marché de la Chapelle-sur-Erdre. Le samedi 24 novembre, vous pourrez la trouver aux Perrières (près du composteur) et le dimanche 25 novembre à Gesvrine, à côté de la boulangerie.
« On peut aussi offrir des jouets ou des objets de seconde main »
À l’approche de Noël, l’objectif de cette recyclerie itinérante est de montrer qu’ « on peut aussi offrir des jouets ou des objets de seconde main »… Mais c’est aussi l’occasion de se rencontrer, « de créer du lien ». Le but, c’est d’en faire « un endroit ouvert, pas seulement une boutique ». Les 23, 24 et 25 novembre, dans cette caravane du TransisTour, le public pourra donc tout naturellement trouver un endroit pour partager un café et échanger, ainsi qu’un espace de documentation sur la question de gestion des déchets.
Suite à cet événement, une recyclerie, fixe cette fois-ci, verra le jour prochainement. L’association a également à cœur de monter un autre projet : un Repair Café. En attendant, le prochain événement aura lieu le 8 décembre. Ce sera l’Assemblée Générale. L’année dernière, une conférence avait été organisée. L’association, qui recherche des administrateurs, invite toute personne souhaitant rejoindre le TransiStore à y venir participer. « On aimerait que ce soit ouvert à ceux qui veulent nous rencontrer ».
Jusqu’à demain (inclus), mercredi 21 novembre, vous pouvez voter pour votre projet ESS coup de cœur, dans le cadre du Mois de l’Économie Sociale et Solidaire. Parmi les 13 projets, 3 sont Bretons.
Pendant le Mois de l’ESS, de nombreux événements ont lieu un peu partout en France. En Bretagne, des Repair Cafés, Disco Soupes ou projections-débats sont venus ponctuer le mois de novembre. Pour valoriser les différents projets des acteurs de l’économie sociale et solidaire (associations, coopératives, mutuelles, fondations ou sociétés commerciales de l’ESS), le réseau CRESS a crée les Prix ESS.
Trois prix ont déjà été remis pour récompenser plusieurs initiatives. L’entreprise Mobidys, à Nantes, a obtenu le Prix Utilité Sociale pour son projet de manuel scolaire pour les DYS (dyslexie, dysphasie, dyspraxie…). Le Prix Égalité Femmes/Hommes a été remis à l’association Parisienne « Femmes et Cinéma » pour son projet de sensibilisation des jeunes générations sur la place des femmes dans la société. La Tricyclerie, à Nantes, a reçu le Prix Transition Écologique pour son projet de récupération des déchets alimentaires en vélo-remorque.
Il ne reste plus qu’un prix à distribuer, et c’est au public de voter ! Jusqu’à demain ( inclus), vous pouvez choisir votre coup de cœur parmi les finalistes. En Bretagne, trois projets sociaux et solidaires sont en lice. Le premier projet est porté par une entreprise solidaire, Optim-ism. Elle crée des activités économiques et des emplois solidaires en faveur de la transition agricole, alimentaire et environnementale du territoire. Elle développe deux jardins maraîchers bio, un service d’éco-pâturage, un service de livraison à vélo et une activité d’animation en agro-écologie et d’éducation à l’environnement. Le deuxième projet, porté sur le Morbihan par Book Hémisphères, contribue au développement durable par des activités d’utilité sociale liées au réemploi de livres. Enfin, le troisième a pour objectif de permettre aux personnes en situation de précarité économique d’avoir accès aux soins de thérapies alternatives et complémentaires reconnues par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) mais non pris en charge par la Sécurité Sociale. Il se situe dans le 44 et émane de l’association AlterSoin pour Tous 44.
Pour voter, ça se passe ICI.
En vidéo, présentation de la formation :