Terres d’Arrée – Bro An are, l’épicerie paysanne de St Rivoal

Au cœur des monts d’Arrée se trouve un village dénommé Saint Rivoal. On y trouve une association place de la mairie : “Terre d’Arrée – Bro An Are”

 

“Produire autrement, Vendre autrement”

Histoire

Depuis 1994, l’épicerie paysanne valorise les producteurs étant dans une démarche durable et les artisans locaux. L’association “Terre d’arrée – bro an are”, regroupe 28 producteurs et artisans à ce jour. Cet espace de vente permet aux habitants de la commune et des communes voisines, d’avoir un panel de produits locaux et sains toute l’année.

  • Leurs objectifs:
    “Pratiquer et promouvoir une agriculture durable”
    “Offrir des produits sains, de saison et de qualité aux consommateurs”
    “Soutenir l’emploi et le développement local”
    “Informer et échanger avec le consommateur sur les pratiques”
  • Les deux activités principales:
    “La tenue d’un point de vente collectif de producteurs locaux à St Rivoal”
    “ L’organisation de marchés thématiques (l’eau, les énergies paysannes…) »

Une fois le seuil de la porte passé, l’ambiance est chaleureuse et paisible. Ce jour là, c’est Christophe qui nous accueille, employé de l’écomusée et de Bro An Are, il explique tenir la boutique le vendredi, et que ce sont les producteurs qui se relaient le mardi, chacun leur tour d’une semaine à l’autre, favorisant l’échange direct avec les consommateurs.

 

 

Quels sont les produits de l’épicerie?

  • Confitures, fruits et légumes de saison ; courges, pommes…
  • Viandes et charcuteries, fromages, safran, vinaigre
  • Dépôt de pain et pâtisserie, sucre de canne bio en vrac
  • Bières, cidres, vins, jus de pomme, jus d’orange, sirops
  • Laine à tricoter, cosmétiques, savons, eaux florales
  • Plantes séchées, café, tisanes
  • Livres, objets de poterie, produits de vannerie (hochet et maracas)
  • Carte postale, pétitions et affiches

 

        

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Le produit le plus « lointain » est le vin, qui provient de la Loire-Atlantique (44)
Les produits les plus proches sont les objets de poterie qui viennent de St Rivoal.
Le nouveau produit de l’épicerie :  les eaux florales.

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 L’association

Bro an Are est aussi le lieu d’accueil pour participer aux visites de la « Maison cornec » l’écomusée des mont d’arrée.

L’une des grandes fierté de l’épicerie est l’espace de jardin partagé qui a beaucoup de succès quand la belle saison est de retour. Un jardin dans lequel les clients peuvent se servir librement et gratuitement.

L’association organise aussi des marchés à thémes comme le « marché sur l’eau » ou le marché « Champs du monde »

 

Les horaires d’ouverture de l’épicerie de Septembre à Juin sont le Mardi de 16h30 à 19h et le Vendredi de 15h à 19h
Puis durant l’été en Juillet et Août, l’épicerie est ouverte tous les jours 10h30 à 13h et de 14h à 19h.



[Défi Familles Zéro Déchet] Un atelier autour des huiles essentielles et des hydrolats

Il ne faut pas les utiliser chez les femmes enceintes, les femmes allaitantes, les nourrissons et les personnes âgées.

Il faut également éviter de les utiliser sur les muqueuses.

Pour les enfants, Muriel recommande 4 huiles essentielles qui peuvent être utilisées sans soucis :

  • La lavande

  • La camomille

  • Le tea-tree

  • Le bois de rose

 

Utilisation des huiles essentielles

On peut les utiliser aussi par diffusion atmosphérique, par micro-diffusion, brumisation, ou nébulisation à froid.

Attention à ne pas faire chauffer les huiles essentielles à plus de 40 degrés, sinon elles deviennent toxiques !

Muriel conseille quelques huiles essentielles à avoir chez soi dans une « trousse de secours aromathérapie », qui règlera la plupart des soucis de santé du quotidien :

Pour la peau : Lanvandula augustifolia, Pellargonium X Asperum

Pour la digestion : Ocimum basilicum, Mentha piperita

Anti-Viral : Ravinsara, Tea Tree

Anti infectieux : Thymus vulgaris (pour les adultes), Eucalyptus Radiata (pour les enfants)

Calmant : Essence citrus aurantium zestes/feuilles, Lavandula Augustifolia

Secouer la préparation et laisser reposer 78h pour bénéficier au mieux de la synergie.

La recette du spray « atmosphère »



À Morlaix, on peut imprimer en 3D avec du plastique végétal

Dans cette agence toute récente, rue Ange de Guernisac à Morlaix, Marine et Steve Rebeyrol proposent trois pôles : gestion, communication et impression 3D… en plastique végétal.

Ils sont ouverts depuis maintenant 4 semaines. Steve et Marine Rebeyrol ont lancé AdComBzh, dans le centre-ville de Morlaix. Le couple propose au sein de leur agence différents services. L’un s’occupe de la communication, tandis que l’autre prend en charge la gestion.

Dans l’agence, des imprimantes 3D sont mises en avant. En effet, AdComBzh propose aussi un pôle d’impression 3D, pour les professionnels et les particuliers ayant un projet. N’importe qui peut venir faire imprimer. « L’impression 3D n’est pas cher, c’est le procédé de modélisation qui prend du temps », lance Steve Rebeyrol. Par exemple, il est possible de créer son propre échiquier, de choisir l’espacement du damier, de choisir la couleur, etc.. puis de le faire imprimer chez eux, pour avoir une pièce unique à faible coût !

Du PLA plutôt que de l’ABS

Le plastique le plus répandu est l’ABS, fabriqué à partir de pétrole. Mais l’impression que propose le couple est faite à partir de plastique végétal, de PLA. « C’est un plastique constitué en majeure partie d’amidon de maïs » (polymère entièrement biodégradable). Selon Steve Reyberol, il est facile à travailler et naturel, surtout. C’est un plastique qui peut être en contact avec les aliments et les bébés, sans poser de soucis, ce qui peut lui permettre de réaliser certains projets, comme des anneaux de dentition, en partenariat avec Woolly’s.

« On aime Morlaix, en fait »

Placé en plein centre-ville, le couple a choisi une rue truffée d’artisans. « On est des habitants de Morlaix, donc on aurait eu du mal à s’installer ailleurs. On aime Morlaix, en fait ».



[Défi Familles Zéro Déchets] Atelier « jouets buissonniers » à Plougasnou

Pour fabriquer un arc et des flèches

 

On a besoin :

  • De branches de noisetier
  • De ficelles
  • Une petite scie
  • De plumes ou de stylos « Posca » pour la déco si on le souhaite

 

 

Fabrication

  •  

    • Ne pas hésiter à poncer ou à retirer avec le canif les nœuds qui sont trop gros

     

    • Une fois la branche à la bonne longueur, faire une encoche à chaque extrémité, qui servira à accrocher la ficelle

     

    •  On peut décorer la branche si il on le souhaite, avec de la peinture ou de la gravure par exemple.
    • Courber ensuite la branche pour calculer la longueur de la ficelle
    • Une fois la longueur de la ficelle déterminée, relier les deux extrémités de la branche avec celle-ci en la passant dans les encoches.

     

     

    Et voilà un bel arc !

     

    5 branches fines de même longueurs

  • De la ficelle

 

Un site internet flambant neuf pour l’association Zéro Déchet Nord Finistère

Zéro Déchet Nord Finistère vient de mettre en ligne son site internet ! Une bonne idée pour accéder à toutes les informations de l’association en quelques cliques.

« Nous sommes vraiment très heureux de vous présenter notre site internet, c’est une grande avancée pour notre association », annonce Zéro Déchet Nord Finistère dans leur newsletter de décembre.

L’association espère grâce à lui toucher un plus grand nombre et faire découvrir leurs actions, leur fonctionnement. Le site, ICI, contient un agenda recensant les différents événements prévues. Le prochain a lieu le 19 décembre et un atelier furoshiki est prévu le 20 décembre à Brest.

Une rubrique « Astuces » a été mise en place. Des recettes, des tutos DIY et des « trucs et astuces » sont accessibles sur leur site, pour s’initier au zéro déchet jour après jour.

Le site internet vient de naître. Il sera complété dans les semaines qui viennent.



Retour sur la rencontre technique « Gestion des terrains de sports engazonnés sans produits phytosanitaires » du 11 décembre à Lannion