[Défi familles zéro déchet ] : Des sacs en vrac
Faire un sac à vrac est finalement assez facile dès que vous avez maîtrisé les principes de base de la machine à coudre.
Pour faire des sacs que vous faut-il ?
A cet atelier, participaient 8 femmes et aucun homme faisant ainsi mentir la chanson « papa pique et maman coud ».
Petite astuce de réglage ensuite : une fois que vos deux fils, celui de la bobine du haut et de la cannette du bas sont bien en place et noués entre eux : plus votre tissu est épais, plus vous devez choisir un point long. Quant à la largeur, droit ou plus ou moins en zig-gaz, cela dépend de la finition que vous voulez obtenir.
2°.Découpez un carré de même dimension dans un tissu quelconque, de récupération de préférence et si possible très coloré qui servira de doublure à la lingette.
6° Quand vous arrivez au 4° côté, arrêtez-vous à environ trois centimètres du bord et faites une petite marché arrière afin de bien stopper votre couture. 7°. Dégagez la pièce et coupez le fil.
10°. Remettez la pièce sou le pied-presseur et faire une surpiqûre à deux millimètres du bord sur les 4 côtés. Voilà, votre lingette est terminée. Fini les lingettes en papier qui remplissent inutilement nos poubelles !
https://www.youtube.com/watch?v=lX4WgEVMs8Q https://www.youtube.com/watch?v=kfbwFbN-jfg https://www.pratique.fr/enfiler-machine-coudre.html https://fr.wikihow.com/enfiler-une-machine-à-coudre Les chiffonniers de la joie, c’est une association qui évolue dans une dynamique d’innovation sociale, solidaire et durable. Créée en 1984, cette association située 74 Route de Callac à Morlaix a pour vocation première de favoriser la socialisation en fusionnant vie collective et activités professionnelles. Lieu d’échange et de cohésion sociale, les chiffonniers contribuent grandement à la réinsertion socio-professionnelle de personnes fragilisées. « L’activité de Ressourcerie c’est l’outil de cette dynamique de socialisation » explique Isabelle Ogès directrice de l’association et éducatrice.
Transmettre, apprendre, partager son savoir, grâce aux divers ateliers proposés par Les chiffonniers de la joie. Restauration et création de mobilier, tapisserie d’ameublement, couture, et atelier numérique et mécanique, autant d’ateliers éclectiques et accessibles à tous. Abondance d’idées et de projets pour les dynamiques chiffonniers de la joie, en effet l’association prévoit la création d’un hébergement collectif pour les personnes qui ne peuvent vivre seule, qui ont besoin de vivre en collectif. Le futur lieu d’hébergement sera rénové avec des techniques d’écoconstruction. Une formation d’écoconstruction sera alors mise en place l’année prochaine. * à l’ancienne Pratique : 74 Route de Callac, 29600, Morlaix 02 98 62 18 60 Horaires ressourcerie : lundi – fermé mardi – 14h-18h mercredi – 10h-12h / 14h-18h jeudi – 14h-18h vendredi – 14h-18h samedi 10h-12h / 14h-18h Horaires ateliers : Atelier tapisserie d’ameublement – mercredi après midi Atelier couture – mercredi 10h-12h Atelier numérique et mécanique samedi 10h-12h / 14h-18h Atelier restauration et création de mobilier samedi 10h-12h / 14h-18h Youna FornerDéfi « famille zéro déchet » : atelier « faites-le vous-même » : la couture pour les débutants
[Défi famille zéro déchets] Atelier fabrication de crème de jour
n de raisin, rose musquée pour les peaux matures.
Voici donc la recette :
-Diluer 3 cuillère à café d’huile végétale dans 2 cuillère à soupe d’Aloe Vera. -Si la peau est très sèche ajouter une cuillère à café supplémentaire d’huile végétale. Si la peau est grasse, diminuer la quantité d’huile végétale. On met ensuite le mélange dans un petit pot (on peut recycler ses vieux pots de crème qui trainent dans la salle de bain par exemple!)
Focus sur : le magasin Le Silô https://www.facebook.com/LeSiloMorlaix/
[Défi familles Zéro Déchets] Visite chez l’association Terre d’Espoir à Morlaix
Le 20 avril nous avons été accueillis par le président et le vice président de l’association Terre d’Espoir. L’association morlaisienne, qui fête cette année, ses 40 ans est entièrement composée de bénévoles qui collectent, tri et revendent des déchets papier. (750 tonnes de papier triés et vendus en 2017!). L’argent ainsi collecté avec ces activités permet de financer des projet humanitaires autour de l’enfance.
100 000 euros récoltés cette année pour des projets humanitaires !
Les associations et ONG qui reçoivent finalement ces dons sont principalement basées en Bretagne et mènent des actions dans des Pays en voie de développement comme le Burkina Faso, le Sénégal, Haïti mais aussi en France.
Cette année, ce sont ainsi près de 100 000 euros qui ont étés récoltés par l’association et entièrement redistribués.
Réduire le coût du traitement des déchets pour la collectivité
Terre d’Espoir apporte une solution concrète à la problématique de retraitement des déchets à l’échelle d’un territoire. Il faut d’ailleurs abandonner tout espèce de fantasme quant à l’argent qu’une collectivité pourrait gagner en revendant ses déchets. Comme l’explique Nicolas Ulrich, de Morlaix Communauté, « cela permet juste de minimiser le coût exorbitant pour la collectivité ».
Pour exemple le papier blanc est revendu 200 euros la tonne par la collectivité alors que cela lui coûte 250 euros. Cela coûte bien 250 euros alors même que le papier blanc est le plus rentable à la revente.
Donc plutôt que d’impacter les finances de la collectivité il vaut mieux alors donner ses déchets à Terres d’espoirs qui en plus finance des projets humanitaires.
[Défi Famille Zéro Déchet] Atelier cuisine sans restes à Elocop
Les familles du défi « zéros déchet » animé par Morlaix Communauté avaient rendez-vous le 18 mai 2018 à Pleyber-Christ pour un atelier cuisine.
la salade de choux-fleurs
La salade de fenouil-orange
Et pour finir la salade de chou-rave.
Et tout ça avec des produits qui auraient dû ne jamais être mangés. Pour aller plus loin : http://elocop.panierlocal.org/
Les recettes
Les bounty Pour 15 chocolats 200 g de chocolat Le caramel au beurre salé Ingrédients Pour 4 personnes Mettez dans une casserole le sucre et faites chauffer sur feu moyen pour obtenir un caramel à sec. Le sucre va commencer à se dissoudre, devenir liquide puis se transformer en un liquide ambré : ça prend à peu près 3 ou 4 minutes. Pendant ce temps, dans une autre casserole, faites chauffer la crème liquide et réservez.
Pour finir Versez dans un bocal en verre, couvrez et réservez au frais Chocolats au caramel (pour 15 chocolats) 200 g de chocolat noir à tapisser dans le moule . Les mendiants (pour 15 mendiants) Le praliné 200 g de chocolat noir La pralinoise Dans une poêle, mettre des noisettes (ou un mélange noisettes-amandes) et le même poids de sucre en poudre Chauffer jusqu’à obtenir un caramel blond. Arrêter le feu et bien enrober les noisettes Laisser refroidir sur un papier sulfurisé Casser en morceaux et placer dans le robot (avec une lame) Mixer encore jusqu’à obtenir une pâte (si le robot chauffe, arrêter et recommencer plus tard). La pâte peut être granuleuse ou lisse, à votre choix Faire fondre au bain-marie un peu de chocolat (noir ou au lait) et l’incorporer dans la pâte. Remplir les coques de chocolat Chocolats à la pâte à tartiner au chocolat cœur de noisette (pour 15 à 20 chocolats) 125 g de chocolat 75 g de beurre 2 cuillères de café ou de lait 1 jaune d’œuf Fondre le chocolat avec le café ou la lait de manière à obtenir une pâte lisse . Retirer du feu . Laisser tiédir. Ajouter un jaune d’œuf et le beurre en crème Laisser raffermir et rouler les truffes avec noisettes ou noix de coco ou noix , sucre glace . Truffes au miel 100 g de chocolat au lait et 100 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré 60 g de crème fraîche . Truffes au butternut X 2 150g de tournesol décortiqués 100 g de chocolat 1càs d’huile de coco Faire tremper les graines de tournesol 2 h dans l’eau. Egoutter. Glacer les truffes dans la mélange . Saupoudrer d’épices. Réserver au frais jusqu’à la dégustation. comme les espérantines de MARSEILLE
Mixer le tout finement et y fourrer les chocolats ou manger tel quel !!
[Défi familles zéro déchet] Atelier chocolat
80 g de noix de coco .
50 g de lait concentré sucré ou crème de coco
1 à 2 cuillères à soupe de crème liquide (ou de lait de coco)
Faire fondre le chocolat au bain marie. Tapissez-en le moule uniformément . Mélanger dans un bol, la noix de coco avec le lait concentré sucré et un peu de crème (ou de lait de coco) Lorsque le chocolat a durci, mettre un peu de mélange coco dans les cavités. Fermer avec une couche de chocolat fondu. Démouler avec précaution.
Ajoutez le caramel au beurre salé et remplir les cavités chocolatées… Refermer avec du chocolat fondu et laisser durcir…
Démouler très, très délicatement.
200 g de chocolat
– fruits secs, fruits déshydratés,
– ou brisures de biscuits,
– ou amandes caramélisées
Faire fondre le chocolat, verser sur une plaque une cuillère à café de chocolat (ou dans le fond d’un moule à mini muffins) mettre quelques fruits secs ou confits (ou quelques éclats d’amandes caramélisées, ou de boules soufflées au chocolat coupées en petits morceaux)
laisser durcir.
100 g de pralinoise (voir recette )
5-6 crêpes dentelles (gavottes)
Mélanger la pralinoise fondue et refroidie avec les gavottes écrasées
badigeonner le moule avec le chocolat noir fondu, lorsqu’il est sec remplir avec la croustillante pralinoise, mettre une nouvelle couche de chocolat noir.
200 g de chocolat noir à 64% ou 70%
quelques cuillères à café de pâte à tartiner au chocolat
1 noisette par chocolat
Truffes
10 dattes dénoyautées ou pâte de dattes
1/2 cc d’extrait de vanille
1 càc 4 épices + pour saupoudrer
1 pincée de sel de mer
Dans un blender, mixer les graines avec les dattes, la purée, la vanille, les épices et le sel.
Placer le mélange au congélateur pendant 30 à 40 minutes pour que la pâte soit dure et plus facile à travailler.
Sortir la pâte, et former des boules avec vos doigts. Replacer ensuite au congélateur .
Faire fondre le chocolat au bain marie avec l’huile de coco.