Ce dimanche, passez « Une journée sur l’herbe » à la Prevalaye à Rennes, à la découverte de la nature, du jardinage, des semences paysannes et de la biodiversité.

« Une journée sur l’herbe » revient pour une septième édition à Rennes, à la Prevalaye. Organisée par l’Ecocentre de la Taupinais et ses partenaires, elle a pour objectif de faire découvrir à tous la nature, le jardinage et les productions paysannes, ainsi que le quartier de la Prevalaye.

Au programme : de nombreuses animations, en compagnie d’associations locales.

On pourra ainsi partir dès 10h du matin en balade sur les traces des animaux avec la Ligue de Protection des Oiseaux, assister au spectacle de marionnettes du Lombric Fourchu, cuisiner bio en famille avec la Biocoop Scarabée, découvrir le Jardin des Mille Pas et l’agro-écologie appliquée au jardin, partir à la recherche des abeilles solitaires de la Taupinais avec Bretagne Vivante, ou encore participer à un atelier sur la permaculture humaine avec Perma’G’Rennes.

Le jardinage fait également l’objet d’un riche programme d’animations, dès 11h du matin, avec de nombreux ateliers : troc de plantes et de graines, zéro déchet au jardin et bombes à graines avec Vert Le Jardin, bacs et autres supports de culture avec les Incroyables Comestibles, les petites bêtes du sol avec les Petits Débrouillards…

Le patrimoine de la Prevalaye sera également mis à l’honneur, à travers une exposition et une balade sonore, avec les Archives Municipales, Destination Rennes et les Ami.e.s de la Prevalaye.

A noter aussi, la présence d’un Repair Café, et d’un « Vélo Smoothie » : il faut pédaler pour discuter !

Plus d’infos sur la page Facebook Une journée sur l’herbe

Le jeudi 21 mars, les familles participant au « Défi Familles Zéro Déchet » étaient invitées à participer à un atelier avec Arlette Jacquemin, productrice, cueilleuse et transformatrice de plantes aromatiques et médicinales à Plouigneau (29). L’occasion d’apprendre à réaliser une tisane d’équinoxe de printemps !

L’atelier tisane avait lieu à l’Herberaie, Route de Keruler à Plouigneau. L’Herberaie est une « ferme néo-paysanne », qui propose à la vente des produits transformés à base de plantes aromatiques et médicinales. Arlette Jacquemin cultive ainsi ses plantes sur deux parcelles, en agriculture biologique, et avec des techniques issues de la biodynamie et de la permaculture. Elle les sèche et les transforme ensuite sur place dans son laboratoire. Elle travaille également les plantes fraiches, afin de fournir le laboratoire Plantarée, dont l’Herberaie fait partie.

Au programme de l’atelier du jour : visite du laboratoire, et fabrication d’une tisane « d’équinoxe de printemps ». « Une tisane à la fois tonique, désinfectante, et drainante », précise Arlette, « parfaite pour la transition de saison hivernale à printanière ». Une tisane qui sera composée de :

• Romarin (Rosmarinus Officinalis), qui a des propriétés toniques, hépatiques et antiseptiques pulmonaire

• Noisettier (Corylus Avelana), qui est veinotonique, anti-oedémateux et anti-oxydant

• Sapin Blanc (Abies Alba), antiseptique, diurétique et mucolytique

• Calendula (Calendula Officinalis), un antioxydant puissant, cicatrisant et antibactérien

Chaque participant s’est muni d’un bocal, dans lequel il/elle pourra stocker sa tisane. L’idée est de confectionner la tisane tous ensemble, en mélangeant les différentes plantes séchées, et ensuite les répartir. Arlette en profite pour rappeler que l’intérêt de sécher les plantes, c’est « de pouvoir les utiliser toute l’année ». Et les utiliser suivant une formule précise ! « L’art de formuler une tisane, c’est de trouer une réponse qui soit à la fois adaptée à une problématique éventuelle, et qui soit savoureuse ». Il faut savoir concilier plaisir gustatif et utilité pour le corps ! Généralement, trois plantes sont utilisées pour composer une tisane, mais on peut en utiliser plus ou bien moins.

On passe à la confection de la tisane. Pour la tisane « Equinoxe de Printemps », il faut compter les doses suivantes :

• 10 g de Romarin

• 5 g de noisetier

• 5g de sapin blanc

• 10g de calendula

Dans un grand saladier, il faut ensuite mettre chaque plante une à une, en les effritant légèrement (surtout les feuilles), afin d’en obtenir un mélange homogène.

Transvasez ensuite le tout dans un bocal qui ferme hermétiquement !

Pour l’utiliser : une pincée du mélange pour une tasse, et 4 à 5 pincées pour un litre (25 grammes).

On utilise cette tisane « Equinoxe du printemps » en infusion, car elle ne contient pas de parties dures (écorces, racines, graines, fruits, qu’on utiliserait alors en décoction).

Pour l’infusion : Il faut mettre les plantes dans l’eau froide, couvrir, chauffer l’eau jusqu’à frémissement, et couper alors le feu. Laisser infuser 10 à 15 minutes, et filtrer.

On peut ensuite déguster la tisane chaude ou froide, en y ajoutant pourquoi pas une cuillère de miel bio. L’infusion peut se conserver durant deux jours.

A noter : comme c’est une tisane tonique, il faut éviter de la consommer le soir !

L’atelier s’est terminé par une présentation de quelques ouvrages utiles pour un bon usage des plantes médicinales, parmi lesquels on peut citer :

• « 55 plantes médicinales dans mon jardin : les cultiver, les récolter, les conserver », de Virginie Peytavi, aux éditions Terre Vivante

• « L’herboristerie : manuel pratique de la santé par les plantes », de Patrice De Bonneval, édition Désiris

• « Secrets des plantes pour se soigner naturellement », de Michel Pierre et Michel Lis, Artemis éditions.

Ce 20 mars démarre la Semaine pour les Alternatives aux Pesticides. Objectif de l’opération, cordonnée par l’association Génération Futures, et à laquelle participent une quarantaine de partenaires : «  informer sur l’impact des pesticides sur la santé et l’environnement », « promouvoir les alternatives aux pesticides » et « fédérer un réseau d’acteurs et mobiliser un large public ». Cette année, c’est la biodiversité qui est mise à l’honneur.

De nombreux événements sont ainsi organisés dans le pays, et aussi en Bretagne : Conférences, débats, ateliers de jardinage au naturel, marchés bio, visites d’exploitations, expositions… Les territoires se mobilisent, comme c’est le cas par exemple dans le Trégor, où l’on pourra ainsi assister à l’avant-première du film « Le grain et l’ivraie » de Fernando Solanas, au cinéma Les Baladins à Lannion le 28 mars, à la projection du documentaire « Rivière Léguer, histoire d’une reconquête » à Trégrom le 29 mars, participer à une grand journée autour de la biodiversité à l’Ecocentre du Trégor à Plomeur-Bodou le 31 mars. Jusqu’au 30 mars, à Dol-De-Bretagne (35), on pourra ramener ses produits phytosanitaires à la déchetterie de la Janaie. A Kervignac (56), on pourra admirer des portraits photo de jardiniers, réalisés par la photographe Aude Sirvain, jusqu’au 6 avril.

Tout le programme en Bretagne est disponible sur le site de la Semaine des Alternatives aux Pesticides, et retrouvez également des événements dans l’agenda sur notre site !

« Les P’tites Graines « , c’est le nom de l’épicerie mobile de vente en vrac et zéro déchets de Christelle Paugam. On la retrouvera à partir de Mai sur certains marchés du Finistère Nord. Afin de s’équiper, elle a lancé un financement participatif sur la plateforme Kengo. Il reste quelques jours pour contribuer.

Une épicerie mobile qui proposera de la vente en vrac et du zéro déchet, et qui se déplacera de marché en marché dans le Finistère. Voilà le projet de Christelle Paugam. Un projet qui est issu d’abord d’un constat : auparavant paysanne à Sizun, elle a eu l’habitude de vendre le résultat de sa production sur les marchés. Mais sans y avoir vu de vente en vrac. C’est donc le déclic. L’épicerie mobile lui apparaît alors « comme une alternative innovante ».

Son épicerie itinérante sillonnera ainsi des marchés finistériens : Le Faou, Sizun, Ploudalmézeau, Plouguerneau…et également au marché à la ferme de Goasven.On y trouvera des produits en vrac, complémentaires à l’offre existante déjà sur les marchés (céréales, pâtes, riz, amandes, huile, farine…), mais aussi de quoi réaliser soi-même des produits ménagers, des sacs à vrac, des bocaux, des serviettes hygiéniques lavables…et même de la bière ! « Pour le démarrage, je pense proposer une gamme de 150 produits, pour arriver à 250 en fin d’année », souligne la jeune femme. Des produits bios, équitables, et locaux dans la mesure du possible. Le tout présenté dans des silos fabriqués en France, qui sont 25% plus cher que des contenants classiques. Ce qui explique en partie l’opération de financement participatif lancée par Christelle sur le site breton Kengo. Avec cette cagnotte, elle a pour objectif d’acheter ces fameux contenants, et une balance connectée. En contrepartie des dons, les participants recevront des bons d’achat, à dépenser à l’épicerie. Des courses payées d’avance ! Christelle a pour projet également de se déplacer au sein d’entreprises, ou dans des hameaux dans lesquels les voisins se seront organisés pour sa venue par exemple. De quoi sans doute conquérir conquérir de nouveaux adeptes de la vente en vrac et zéro déchets !

Pour contribuer au financement participatif, direction https://kengo.bzh/projet/1642/les-ptites-graines

Et pour en savoir plus sur le projet, direction Facebook : https://www.facebook.com/Les-ptites-graines-%C3%A9picerie-ambulante-329351947676901/

Le constat de Greta Thunberg est simple : pourquoi étudier si notre avenir n’est pas assuré ?

Face à l’inaction des gouvernements devant l’urgence climatique, cette étudiante suédoise de 15 ans à décidé d’agir. Seule, elle a commencé par faire grève de l’école devant son parlement tous les vendredi. Rapidement médiatisé, elle a aujourd’hui acquis une notoriété international, notamment grâce à un discours pendant la cop24. Elle appelle les étudiants du monde entier à faire grève, et des rassemblements ont déjà eu lieu en Australie, Suisse, Belgique, Allemagne, à Paris …

En France, loin d’agir pour contrer le changement climatique, nos émissions de CO2 ne cessent d’augmenter ; l’accord de Paris, qui prône une diminution de 27 % des émissions pour 2028, est loin d’être respecté. Cela ne semble pas inquiéter notre gouvernement, malgré les marches pour le climat qui ont lieu depuis automne dernier ou encore « l’affaire du siècle ». La jeunesse française commence donc, elle aussi, à se mobiliser. Aussi, est prévu le vendredi 15 mars une grève générale, et de nombreux étudiants et lycéens ont déjà prévu de se rassembler partout en France. Ces types d’évènements seront renouvelés tant que les politiques ne mettront pas en place de véritables actions. En tant qu’étudiants en gestion et protection de la nature, nous somme particulièrement sensible à cette problématique. Nos convictions nous poussent naturellement à nous impliquer dans cette lutte, et nous encourageons tout lycées ou étudiants de Morlaix et alentours à venir nous rejoindre le 15 mars.

Si vous souhaitez participer, n’hésitez pas à nous contacter et à vous inscrire sur l’évènement Facebook « Grève pour le climat Morlaix ».

Contact : morlaix.climat@gmail.com

06 10 98 97 38

Ce week-end, place au zéro déchet et au « consommer autrement » dans le Finistère. Rendez-vous samedi à Lampaul-Guimillau (29) pour le forum « Family Sphère », et dimanche à Lanmeur avec les familles du Défi Familles Zéro Déchets, pour le « Festival Kazi zéro Déchet ».

On démarre le week-end avec le forum « Family Sphère », à la salle de la Tannerie à Lampaul-Guimillau. Au programme : un après-midi autour de la consommation alternative, de 14h à 18h. On pourra y trouver un marché de producteurs locaux, avec de la vente en vrac (viande, miel, épices, plantes aromatiques, escargots, bière…), des ateliers pour apprendre à confectionner des cosmétiques et produits d’hygiène, des sacs en tissus ou des lingettes lavables…L’association « Zéro Déchet Nord Finistère » donnera conseils et informations sur son stand sur la manière de réduire ses déchets, tout comme la Communauté de Communes du Pays de Landivisiau qui sensibilisera au gaspillage alimentaire. A noter, une « boite à idées » permettra de recueillir les propositions des visiteurs sur les sujets abordés.

Dimanche, direction Lanmeur pour le festival « Kazi Zéro Déchet ». Il est organisé par les familles du Défi Familles Zéro Déchets de Morlaix Communauté. Dès 14h, les familles accueilleront les visiteurs autour d’ «îlots » thématiques avec des ateliers pour apprendre à faire soi-même par exemple. La maison et le jardin seront notamment abordés. Une conférence sera animée par l’association « Zéro Déchet Nord Finistère ». Un « coin enfants » est également prévu, sur cet événement qui se veut familial, avec une entrée libre.