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Un yaourt, une tasse de café, un carré de chocolat… Qu’ils viennent d’ici ou d’ailleurs, nos aliments du quotidien ont leur part d’ombre. Les produits à bas prix, qui envahissent nos rayons, sont trop souvent générateurs d’extrême pauvreté et destructeurs pour la planète.
Mais notre assiette est aussi porteuse de solutions ! Manger plus sain, plus juste ou plus vert, de quoi parle-t-on ? Que proposent les acteurs du commerce équitable ? Comment les comportements individuels renforcent-ils les dynamiques collectives de transformation sociétale ? Quel est le rôle de la puissance publique pour accélérer le changement dans un esprit d’équité et de justice sociale ?
Autant de questions qui figureront au cœur de cette conférence citoyenne pour envisager l’alimentation autrement.
Intervenant·e·s :
- Julie Stoll, déléguée générale, Commerce Equitable France.
- Amandine Lebreton, directrice du plaidoyer, Fondation Nicolas Hulot.
- Guénaëlle Gault, directrice de l’Obsoco
- François-Xavier Demoures, président de Grand Récit
- Pierre-Alexandre HUBER, fondateur de Ecoidées
- Myriam Ezzine, responsable communication et animation du réseau, Fédération Artisans du monde
- Estelle Dubreuil, coordinatrice nationale de Fair[e] un monde équitable
- Franck Bluteau, président du label Agri-Ethique et agriculteur
- Maita Pallu, étudiante à l’ISIT en relations internationales et chargée de mission commerce équitable pour Solidar’ISIT
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